鯛めし

2021年8月14日(土)

今日は鯛めしを作ってみた😊

この鯛、実は3月に二男が

持ってきてくれた鯛でして

頭とカマの部分は冷凍したまま

5ヶ月ぐらい経ちます😆

冷凍の賞味期限はどれ位

なんですかね？

鯛めしそのものも食べた事が

ないので味加減も分からない

兎に角やってみよう😁

急に思いついたので

カチコチの鯛の頭とカマを

ひたすらレンジで解凍し焼く

頭は圧力鍋の中に入らなかった

のでカマだけ入れて圧力鍋で

炊いてみた😋

我が家のにゃんこ達が

ざわつき始めました

皆お鼻をピクピク

鯛の香りを察知😼😽😻

やはり圧力鍋の威力は凄い

で鯛めしが美味しかったかと

言うと良く分からない😥

今日の夕飯は鯛めしに

スパサラ(業スー)➕味噌汁

でした😄🎶